In vista della prima conferenza annuale del partito laburista con Andy Burnham come leader, Amnesty ha chiesto al nuovo primo ministro di presentare un disegno di legge “sul diritto al cibo’, che imponga al governo il dovere di garantire l’accesso al cibo”.
Basterebbe questa richiesta da sola per dare l’immagine di quanto sia grave ormai il problema in Uk e non sia materia di convegni ma di persone che non possono mangiare tutti i giorni.
14 milioni di persone soffrono di insicurezza alimentare nel Regno Unito, una cifra che continua ad aumentare di anno in anno mentre il costo dei beni di prima necessità aumenta vertiginosamente.
La sezione inglese di Amnesty International, tramite ub sondaggio ha accertato che tre quarti delle persone nel Regno Unito (75%) si sono preoccupate del costo del cibo nell’ultimo anno o conoscono qualcuno che lo ha fatto.
Un ulteriore 70% ha affermato di aver dovuto apportare modifiche alle proprie abitudini alimentari e di acquisto, mentre due terzi (66%) ritengono che la prossima generazione troverà il cibo ancora meno conveniente di adesso.
I prezzi dei prodotti alimentari sono aumentati vertiginosamente negli ultimi cinque anni, aumentando del 39%. Dal 2022, quasi altri tre milioni di persone sono precipitate nella povertà alimentare, quando non è possibile accedere al cibo essenziale e nutriente, da 11,6 milioni a 14 milioni.
Trussell, fornitore leader di banche alimentari, ha affermato che ciò ha provocato un’impennata nella domanda dei suoi servizi, con la distribuzione di 2,6 milioni di pacchi alimentari di emergenza nel 2025, con un aumento del 45% rispetto ai livelli pre-pandemici.
Ora si teme che i prezzi dei prodotti alimentari ricominceranno a salire mentre il conflitto tra Stati Uniti e Iran colpisce le economie di tutto il mondo. L’impennata dei costi dell’energia e del carburante minaccia di colpire i costi di importazione, mentre i maggiori costi dei fertilizzanti potrebbero presto rendere più costosa la coltivazione dei raccolti.
L’aumento dei prezzi ha colpito particolarmente duramente le famiglie con i redditi più bassi, perché beni di prima necessità come cibo ed energia occupano una quota molto maggiore del loro budget, lasciando pochissimo spazio per assorbire ulteriori aumenti.
Secondo Jen Clark, responsabile dei diritti economici, sociali e culturali di Amnesty International UK, «Avere il cibo di cui hai bisogno è un diritto umano fondamentale e deve essere garantito dalla legge. Il fatto che più di otto persone su dieci affermino che dovrebbe esserci un diritto legale al cibo dimostra la forte preoccupazione dell’opinione pubblica su questo tema.»
Resta da vedere se il governo da poco insediato avrà orecchie per sentire. Un portavoce dell’esecutivo ha dichiarato a The Independent: “Questo governo è determinato a invertire la tendenza alla povertà dopo anni di crescenti difficoltà. Le nostre statistiche recenti mostrano che gli sforzi stanno cominciando a fare la differenza: i redditi delle famiglie sono aumentati del 5% in termini reali, l’utilizzo delle banche alimentari è diminuito e l’insicurezza alimentare è diminuita.
Il premier Burnham si è detto pronto a varare diverse misure, tra cui l’aumento del salario minimo nazionale, il mantenimento per la prima volta del tasso principale del credito universale al di sopra dell’inflazione, la sospensione delle tariffe sui beni di prima necessità, con conseguente riduzione dei prezzi alla cassa e il britannico fondo di crisi e resilienza da 1 miliardo di sterline, che può essere utilizzato dai comuni per contribuire a contrastare la povertà alimentare.
